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Auteur Sujet: Les restaurants et épiceries iraniens  (Lu 70482 fois)

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Hors ligne Parvaneh

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #465 le: septembre 28, 2016, 10:01:48 am »
 :iran:

Merci Florinda !

Ce que je regrette chez les restaurateurs Iraniens en France, c'est qu'ils n'essaient pas d'évoluer leurs plats, alors qu'ils vivent dans LE pays de la gastronomie.  :sad:   La cuisine française a gardé ses plats classiques et sait aussi évoluer, inventer.

Il y a des sites où l'on peut voir des plats iraniens avec une jolie présentation et aussi revisités.
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Re : Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #466 le: octobre 10, 2016, 04:19:33 pm »
dans le 20e   petit UP
http://urlz.fr/41fF

rue de la reunion  station buzenval ( toujours plein et tenue par deux mamans)
bon ben apres avoir lu les critiques sur le net j'ai fait escale vendredi soir et comment dire.... pas deçu du tout  !!
 le concept : ben  entrée a volonté ! et plat de résistance a volonté !! ce qui permet en un soir de découvrir  une bonne partie de la cuisine iranienne  !
 pour 3 personnes avec en plus un Dough pour moi j'ai payé 53 € !
 et le samedi soir j'ai choisi option emporté et la c'est top  ! 1€50 les 100 Grammes  !
 de ce que l'on veut !
accueil tres sympa decors sobre mais tres chic  !
 prévoir de reserver le WE c'etait plein ! ( environ 25 couvert)
 a noter petit suplement pour les Kabâbs..( 5€)
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Hors ligne Florinda

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #467 le: novembre 17, 2016, 02:25:49 pm »
Le Centre Pouya, un authentique salon de thé iranien à Paris

On pourrait facilement passer devant cette façade banale du bord du canal Saint-Martin sans la remarquer.
Peu de gens le savent, mais c’est pourtant ici que l’on peut boire l’un des meilleurs thés iraniens de Paris, assis sur des grands poufs brodés… bienvenue au Centre Culturel Pouya, un lieu entièrement dédié à la culture iranienne !

La suite sur "So many Paris" :
https://somanyparis.com/2015/04/09/le-centre-pouya-un-authentique-salon-de-the-iranien/

Hors ligne Florinda

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #468 le: novembre 25, 2016, 02:13:24 pm »
Les restaurants iraniens à Londres :

Shisha, duck stew and lavash bread: it’s the best of Iranian London

London rivals LA (sometimes called ‘Tehrangeles’) for highest number of Persian expats. Of the 80,000-odd Iranians resident in the UK more than half live in London, which explains the huge choice of restaurants serving gormeh sabzi, zereshk polo and fesenjan: traditional dishes that my Persian expat mother used to cook me at home in Newcastle.

During the ’60s and ’70s it was fashionable for oil-rich Iranians to buy holiday apartments in places like Knightsbridge and Mayfair, but UK-Iranian relations have been chequered since 1979. The Iranian embassy here was the site of a siege in 1980, and in 2011 the British government closed it entirely. Things are improving: the embassy has reopened and the lifting of Western sanctions has prompted British Airways to resume daily flights from Heathrow to Tehran. But there are also a number of places right here in London that will transport you straight to a Tehrani living room.

Dans le Time Out London :
http://www.timeout.com/london/blog/shisha-duck-stew-and-lavash-bread-its-the-best-of-iranian-london-111616

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #469 le: décembre 21, 2016, 09:28:12 pm »
La liste sur la première page est pas à jour, je n'avais pas vu qu'il y avait un restaurant dans le 20e, et ça donne envie en plus vu les commentaires !!!
Sinon, est-ce que certains ont été voir du côté de Montreuil, le plateau des milles vaches rue de Rosny ? Il parait qu'ils ont une grande terrasse quand il fait beau...pas pour l'hiver donc !
“Si l’on croit en quelque chose, si l’on porte en soi-même suffisamment d’énergie, suffisamment de passion, suffisamment d’appétit de vivre, on peut trouver dans les ressources qu’offre le monde d’aujourd’hui les moyens de réaliser quelques uns de ses rêves.” Amin Maalouf

Hors ligne Parvaneh

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #470 le: mars 12, 2017, 07:26:10 pm »
Epicerie/traiteur en Grande-Bretagne : Persian Canapés

http://persiancanapes.co.uk/



Les shirinis sont dans des emballages de très bon goût. On peut les offrir à tout le monde, sans exception.  :smiley:






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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #471 le: mars 23, 2017, 12:08:46 pm »
A l'occasion de Norouz, 3 menus éphémères de la cuisine persane du 21 au 23 mars sur foodcheri.com



https://www.foodcheri.com/
« Modifié: mars 23, 2017, 12:10:47 pm par Florinda »

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #472 le: mai 04, 2017, 01:44:02 pm »
Les 1001 Nuits
4 rue des Salenques
09000 Foix (Ariège)
06 89 88 29 91

Dans un cadre empreint de sa Perse natale, Mahtab vous propose une cuisine faite maison à partir de produits frais avec tous les épices et toutes les saveurs qui auront tôt fait de vous transporter. Une salle privative est à disposition de groupes qui le souhaitent.
Formules entrée-plat / plat-dessert à 13€ et entrée-plat-dessert à 15€
« Modifié: mai 06, 2017, 10:29:26 am par Florinda »

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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #473 le: mai 04, 2017, 01:45:18 pm »
Ouverture prochaine à Paris 18ème



Le Sohan café c'est :
- une cuisine variée et de saison
- une épicerie iranienne
- des objets d'art déco oriental
- un lieu d'échange culturel

A suivre !


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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #474 le: mai 06, 2017, 09:45:37 am »
J'aime beaucoup ce concept.
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Re : Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #475 le: mai 07, 2017, 03:09:45 pm »
Ouverture prochaine à Paris 18ème



Le Sohan café c'est :
- une cuisine variée et de saison
- une épicerie iranienne
- des objets d'art déco oriental
- un lieu d'échange culturel

A suivre !
le 18e c'est vaste  !
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Re : Les restaurants et épiceries iraniens
« Réponse #476 le: mai 09, 2017, 01:00:22 pm »




Sohan Café
30 boulevard de la Chapelle
75018 Paris
« Modifié: mai 15, 2017, 04:18:59 pm par Florinda »